Exkurze v Kongresovém centru
10. listopadu 2021
Naši studenti prvního ročníku oboru cestovní ruch navštívili v rámci výuky managementu cestovního ruchu Kongresové centrum. Osobně se jím věnovala generální ředitelka Ing. Lenka Žlebková, která je provedla celým prostorem budovy. Ukázala studentům náročnost na technické vybavení budovy a nutnost profesionálního přístupu v provozování takového zařízení jako je Kongresové centrum.
Exkurze byla zahájena prezentací kongresové turistiky jako součásti turistického průmyslu, jako ekonomicky efektivní a prestižní záležitosti Prahy. Součástí byla i diskuze, odpovědi na dotazy a to hlavně v oblasti poskytování a problematiky gastronomických služeb při kongresech, výstavách, konferencích a podobně.
Studenti měli možnost pochopit význam a důležitost tohoto segmentu, kde turista utrácí přibližně třikrát vice než jiný běžný turista. Prezentace ukázala důležitost ale i náročnost těchto činností, a to hlavně v oblasti marketingu a řízení.